Two Hands Shiraz Holy Grail Barossa 2021

【酒款亮點】

 頂級單一園旗艦： 澳洲知名酒莊 Two Hands 旗下的 Single Vineyard 頂級系列，精選 Seppeltsfield 區極致風土。

 澳洲 Shiraz 黃金年份： 2021 年為巴羅莎谷（Barossa Valley）近年近乎完美的涼爽年份，產出酒體宏大且極其優雅平衡的紅酒。

 國際權威高分讚譽： Wine Spectator 95分 | Wine Advocate (RP) 95分 | Real Review 96分。

【品飲筆記】 香氣： 奔放的黑醋栗、藍莓果醬、黑櫻桃香氣，伴隨紫羅蘭、黑胡椒、甘草以及細緻的黑巧克力與橡木香草氣息。

口感： 酒體豐厚飽滿，果香極度濃郁濃縮，單寧細緻如絲絨，酸度鮮活，賦予整體極佳的張力與結構感。

餘韻： 尾韻極其漫長，帶有烘焙香料、煙草與沉穩的礦物餘香，層次豐富流暢。

【搭餐與飲用建議】 最佳搭配： 炭烤肋眼牛排、香煎羊排、燉牛尾、重調味燒烤料理及熟成硬質芝士。

飲用建議： 建議提前 1 至 1.5 小時醒酒，更能釋放其層次與香氣。

【產品規格】 產區： 澳洲 Barossa Valley (Seppeltsfield)

品種： 紅酒 100% Shiraz

容量： 750ml 

注意：根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。